Si hay algo que nos gusta en Barraca, es cocinar arroces con esencia, de esos que te hacen disfrutar del Mediterráneo con cada bocado. Nos encontramos en plena Barceloneta, frente al mar, y aquí la brisa salada se mezcla con el aroma de un buen sofrito, del pescado fresco y de los ingredientes de temporada que hacen de nuestros arroces algo único.

Especialistas en arroces: una carta de la lonja al plato

Cada arroz que servimos tiene su propia esencia, su propio carácter. ¿Clásico o sorprendente? En nuestra carta encontrarás de todo:

• Paella marinera de calamar y gamba: un homenaje a los sabores más puros del mar.
• Arroz de lubina, navajas y tomate seco: el equilibrio perfecto entre lo fresco y lo intenso.
• Arroz negro con chipirón y alioli de azafrán: un clásico de esos que nunca fallan.
• Paella de pulpo: un giro siempre inesperado lleno de textura que se deshace en la boca.
• Arroz de ternera, tuétano y pimientos del piquillo confitados: para los que buscan el placer de lo intenso.
• Arroz meloso de pollo y cigalas: esa mezcla de mar y montaña que no decepciona.
• Fideuá de gambas, sepia y almejas: un homenaje al fideo donde darle su sitio y protagonismo.
• Paella de verduras y brócoli en tempura: ligera, crujiente y llena de sabor.

Ingredientes elegidos para hacerte disfrutar. Solo usamos productos frescos, seleccionados con mimo para garantizar que cada plato y cada arroz sea una experiencia de sabor auténtica. Nuestro fumet se elabora cada día con pescado de lonja y mariscos frescos, aportando ese toque inconfundible que hace que cada bocado sea especial.

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Un espacio con vistas al Mediterráneo

Nuestra casa es el Mediterráneo. Desde la terraza con vistas al mar hasta el acogedor salón interior, todo en Barraca está pensado para que te sientas cómodo mientras disfrutas de la comida bien hecha. Aquí las prisas no existen, solo el placer de compartir un buen plato en buena compañía.

Queremos hacerte partícipe de un ambiente relajado y acogedor, ideal para todo tipo de ocasiones. Ya sea para una comida con amigos, una celebración especial o simplemente para disfrutar de un buen arroz mientras contemplas el mar, aquí siempre encontrarás el lugar perfecto para desconectar y disfrutar.

Además, contamos con una cuidada selección de vinos y bebidas que maridan a la perfección con nuestros platos, desde blancos frescos y afrutados hasta tintos con carácter que realzan los sabores más intensos.

Más que un restaurante, una puerta al mar

En Barraca no solo venimos a comer, venimos a disfrutar. Nos gusta crear momentos memorables alrededor de la mesa, porque sabemos que un buen arroz, compartido con la gente que queremos, sabe aún mejor.

Por eso, nuestro equipo trabaja cada día para ofrecerte un servicio atento y cercano, asegurándose de que cada visita sea especial. Desde el primer saludo hasta el último sorbo de sobremesa, queremos que te sientas como en casa, tu casa. 

Un compromiso con nuestra esencia

En Barraca no solo apostamos por la calidad en cada plato, sino también por el compromiso con los que nos rodea. Nos preocupamos por trabajar con proveedores locales que respeten su producto y nos aseguramos de que nuestros ingredientes sean de proximidad y temporada. Creemos en una cocina que no solo alimenta, sino que también genera bienestar, para que las generaciones futuras puedan seguir disfrutando de los sabores más auténticos del Mediterráneo.